Gemischte Tocopherole (50 %-90 %) sind ein bräunlich-rotes, viskoses Öl mit einem leichten charakteristischen Pflanzenölaroma und einem milden Geschmack.
Bei Einwirkung von Luft und Licht kann es oxidieren, was zu einer allmählichen Verdunkelung führt. Eine Stickstoffüberlagerung sowie Schutz vor Licht, Hitze, Kontakt mit Übergangsmetallen und Alkalien werden empfohlen.
Gemischte Tocopherole sind eine konzentrierte Form natürlicher gemischter Tocopherole, die aus essbaren Pflanzenölen gewonnen werden.
Es handelt sich um ein natürliches Antioxidansprodukt, das in Lebensmitteln, Futtermitteln und in industriellen Anwendungen verwendet wird, um den Beginn des Ranzwerdens von Fetten und Ölen zu verzögern und die Haltbarkeit zu verlängern. Es wird aus IP-zertifizierten, nicht gentechnisch veränderten Rohstoffen gewonnen.
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Produktstandard
1. Hauptbestandteile: gemischtes Tocopherol
2. Aussehen und Eigenschaften: hellgelbe und bräunlichrote Flüssigkeit
3. Tocopherolgehalt: 50 %-95 % natürliches gemischtes Tocopherol
4. Leistung: Dieses Produkt verwendet 50 % gemischtes Tocopherolkonzentrat als Rohmaterial. Nach Vorbehandlung, Adsorptionstrennung, molekularer Destillation und anderen chemischen Prozessen wird es gereinigt und zu verschiedenen Spezifikationen gemischten natürlichen Vitamin E zusammengesetzt.
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Artikel: | Wert: | |
Aussehen | Klares, braunrotes, viskoses Öl | |
Zertifiziert koscher, IP und HACCP, besteht alle USP- und FCC-Tests | Ja | |
Farbe, Gardner | Max.12 | |
Geruch | Typisches Pflanzenöl | |
Säure | Max. 1 ml | |
Schwermetall | Max. 10 ppm | |
Spezifische Drehung, [a]d25, min, Grad | +20 | |
Schmecken | Mild, charakteristisch | |
Gemischte Tocopherole, gesamt, min. | 50%-95% | |
Benz(a)pyren | Max. 2ppb |
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gemischte Tocopherolfunktionen
1. Fördern Sie die Aufnahme von VA und Fett, verbessern Sie die Nährstoffversorgung des Körpers und verbessern Sie die Aufnahme und Nutzung von Nährstoffen durch Muskelzellen.
2. Gleichzeitig kann es aufgrund seiner fördernden Wirkung auf den Nukleinsäurestoffwechsel die Proteinsynthese fördern, die kräftige Funktion verschiedener Organe aufrechterhalten und eine Rolle bei der Verzögerung des Alterns spielen.
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Schutzanwendungen
Wird in Brot oder Snackprodukten, raffinierten Wasserprodukten, Getränken (Milchprodukten), Keksen, Gewürzen, frittierten Lebensmitteln, Reformkost und Kosmetika verwendet.
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Der Unterschied zu synthetischem Vitamin E
1. Physikalische und chemische Eigenschaften: Die Dichte von natürlichem VE beträgt 0,97 g/cm3, es gibt 8 Arten von Isomeren und die optische Aktivität ist Typ d, der Grad von synthetischem VE beträgt dort 1,59 g/cm3 Es liegt keine Isomerie und keine optische Aktivität vor. DL-Typ.
2. Oxidation and toxicity: After oral administration in mice, it is found that the LD50 of synthetic vitamin E is 5g/kg, while natural VE is safe, and the US FDA will also list it in GRAS. The order of oxidation resistance is δ>β>γ> .
3. Produktionsmethode: Gemischte Vitamin-E-Tocopherole werden aus Pflanzen (wie Sojabohnen, Raps usw.) extrahiert und konzentriert, und synthetisches VE wird chemisch aus Rohstoffen wie Trimethylhydrochinon und Isophytol synthetisiert.
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Paket:Kohlenstoffstahltrommel (20 kg, 50 kg, 200 kg)
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Lagerung:Gemischte Tocopherole sollten in dicht verschlossenen Behältern aufbewahrt werden, die vor Licht, Hitze und Luft geschützt sind. Nicht Laugen oder starken Oxidationsmitteln aussetzen.
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Haltbarkeit:24 Monate
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